法國點心專門店「塞巴斯蒂安・布耶 點心」進駐伊勢丹新宿店 7/15 開幕

主打現烤點心與維也納麵包

法國點心專門店「塞巴斯蒂安・布耶 點心 伊勢丹新宿店」確定在 7 月 15 日（三）開幕。「塞巴斯蒂安・布耶 點心」是法國甜點／巧克力品牌「塞巴斯蒂安・布耶」延伸出的點心專門店，在東京學藝大學一帶設有本店。

這次進駐伊勢丹新宿店，主軸鎖定烤餅乾、磅蛋糕等烘焙點心，以及可頌等維也納麵包類，走的是「每天都能買來當小點心」的路線。

口感偏 Q 的「美食法式布丁塔」

「Fran Gourmand」

伊勢丹新宿店會提供在店內廚房現烤、外觀和風味都講究的「新宿店限定」品項。

其中最受矚目的是「美食法式布丁塔」（756 日圓）：帶點鹹味的酥脆塔皮，倒入蛋奶餡後烤到定型。店家表示塔皮口感輕脆，內餡則是偏 Q、帶黏度的口感。

熊熊造型的「努努熊 B」

「Nounours B」

外型走可愛路線的「努努熊 B」（486 日圓）主打熊熊輪廓，一眼就很好認。

店家說風味重點在法國產發酵奶油的香氣，搭配大量使用的西西里產現磨杏仁，讓整體甜味更收斂、吃起來更有層次。

「迷你可頌 焦糖」＆「點心餅乾」

新宿店限定還包含把融化感焦糖奶油餡塞進迷你可頌裡的「迷你可頌 焦糖」（292 日圓）。

另外還有「點心餅乾」（540 日圓），走濕潤、濃厚的餅乾麵糰口感，尾韻帶一點肉桂香。

學藝大學本店的人氣品項也會上架

除了限定商品，學藝大學本店的熱賣款也會在伊勢丹新宿店大量上架。

包含以焦化奶油與榛果香氣為主軸的「榛果費南雪」（270 日圓）、塞滿覆盆子果醬的「莓果可頌」（480 日圓），以及擠上濃厚開心果甘納許的「開心果可頌」（594 日圓）等。

送禮也好用的經典甜點

店內也會備齊適合當伴手禮的經典品項，像是品牌代表作之一、色彩繽紛的「馬卡龍」，以及外型偏精緻路線的「迷你塔」等，選擇相當多。

Sebastien Bouillet Gouter 伊勢丹新宿店

〒160-0022

東京都新宿区新宿 3-14-1 伊勢丹新宿店 本館地下1F

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